泡水過後的柚園，災後復建工作是柚農刻不容緩的課題。_（記者劉婉君攝） 
儘快採收成熟的文旦果實，是柚園災後復原的第1件事。__（記者劉婉君攝）
採收後的文旦果實存置在通放的倉庫內，柚農多有共識，今年麻豆文旦不漲價。（記者劉婉君攝）
每年麻豆文旦成熟前夕，正好是颱風季節，文旦收成全靠老天爺賞臉，4年前海棠颱風造成麻豆許多柚園泡水，不少老欉柚樹因而死亡，今年又有莫拉克颱風重創麻豆文旦，搶救麻豆文旦大作戰，正如火如荼展開。
柚樹搶救 卡重要
今年適逢閏雙5，且上半年天氣高溫炎熱，麻豆柚農原本預期今年是個豐收年，但就在麻豆文旦即將歡喜採收之際，八八水災「搞破壞」，不少柚農1年來的辛苦栽培，一夕之間化為幻影，只能含淚撿拾落果，而隨著大水消退、天氣放晴，台南區農改場呼籲柚農，當務之急是搶救柚樹，才能保住未來每1年都有收成。
柚農多說不會漲價
雖然莫拉克颱風導致麻豆文旦落果3至4成，因今年產量原估計較去年成長約2成，一正一負之間，實際產量僅較去年略減，至於售價部分，柚農考量到全國民眾踴躍捐輸愛心賑災，及國內景氣因素，大多數均表示不會漲價。
台南區農改場助理研究員張汶肇從災前、水災期間、到災後，密切觀察麻豆柚樹的成長，他說，大水過後，許多柚樹的根部因為連續多日泡在水中，受到損害，有些柚農因遲遲未開始搶救，已有不少柚樹的枝葉開始捲曲、枯萎，必須立即展開急救。
樹根泡水太久恐枯死
張汶肇以民國94年海棠颱風為例，當時麻豆地區柚樹亦受災嚴重，許多植株淹水後，根群受損，造成樹勢衰弱，當年因距離採收期較遠，有些柚園還來不及採收，就已經全部枯死，最終只好砍除，重新栽種，柚農欲哭無淚。
今年的八八水災，造成50年來最嚴重的水患，有些柚園淹水超過半棵樹，為免落果腐敗後產生細菌，危及倖存果實，柚農今年首度獲得國軍官兵的協助，幫忙清理柚園落果，儘速恢復柚樹最佳的生長環境。
近日來，不少柚農也紛紛動員親友，開始採收當季的成熟文旦，一旦全面採收完畢，即可進行柚樹的噴藥防疫工作，預防柚樹遭到病菌侵蝕，也有的柚農見柚樹健康狀況不對，緊急修剪枝葉，以減少柚樹的負擔。
資料來源：自由時報記者劉婉君／專題報導
文章來自: http://blog.xuite.net/suting2268/ting22/26209331-%E5%BF%AB%E6%95%91%E6%95%91%E9%BA%BB%E8%B1%86%E6%96
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